- Успенский Пост в Православии
- История начала Успенского поста
- Народные традиции в дни поста
- Календарь питания по дням на Успенский пост в 2025 году
- Что можно есть и пить в дни поста
- От каких продуктов необходимо отказаться
- Приметы и суеверия
- Распространенные вопросы
- Кому разрешается не соблюдать пост?
- Можно ли выходить замуж в дни Успенского поста?
- Можно ли читать акафист?
- Разрешено ли есть рыбу в Успенский пост?
Не нужно искать в церковном календаре, когда Успенский пост в 2025 году у православных в России. Сроки его неизменны — с 14 по 27 августа. Во время него христиане не только подвергают себя строгим пищевым ограничениям, но и усердно молятся, вспоминая последние дни Богоматери. Эта земная женщина еще не знала, что ей уготована вечная жизнь, и перед уходом, предсказанным ангелом, молилась не за себя, а за обездоленных и несчастных.
Успенский Пост в Православии
Главная задача двухнедельных ограничений — подготовка к двунадесятому празднику Успения Пресвятой Богородицы, который иногда по значению сравнивают с Пасхой. Нужно заранее знать, когда пост начинается и заканчивается, чтобы выделить время на молитвы. Это нужно, чтобы познать собственную душу, приблизиться к Богу. Такие праздники, как Успение Богоматери и Пасха, напоминают верующим о том, что вечная жизнь существует.
В дни, не отмеченные праздниками, по уставу поют «Аллилуиа», читают молитву святого Ефрема Сирина, сопровождая поклонами и часы. От поклонов отказываются в праздники и пред праздники, выпадающие на этот период. Знать, с какого числа и по какое число продолжается Успение, нужно и православным христианам. Ведь нужно изменить и домашние молитвы. Чтобы не ошибиться, желательно посоветоваться со своим духовником.
Все церковные службы проводят в белых одеяниях. Но когда пост заканчивается и начинается праздник, священнослужители переодеваются в голубое.
История начала Успенского поста
Традиции и обычаи подготовки к большому празднику зародились еще в V веке. Сначала он проходил в 2 этапа — первая часть называлась Преображенским постом, вторая — Успенским. Объединил в единое целое его император Македонии Лев VI Мудрый, но сроки проведения еще обозначены не были. Как проводить в это время храмовые службы и сколько поститься, было установлено на Константинопольском Соборе в 1166 году.
Во время поста перед Успением в 2025 году православные христиане отмечают сразу 2 праздника. Первый — Изнесение Честных Древ Животворящего Креста Господня, в 1 день поста. В 2025 году это 14 августа. В истории русского христианства эту дату олицетворяют с крещением Руси. Во время утренней службы выносят для поклонения Святой крест, а в некоторых храмах проводят освещение воды. В этот же день вспоминают о победе над булгарами в 1164 году князем Андреем Боголюбским.
Второй — Преображение Спасителя, или яблочный Спас — в 2025 году выпадает на 19 августа. В этот день Богу подносили зачатки плодов. В Ветхом Завете описано, как в этот день освящали виноград.
Дата третьего праздника в 2025 году — Перенесения Нерукотворного Образа Господа нашего Иисуса Христа из Одессы в Константинополь, 29 августа. Его буду отмечать уже после окончания Успенского поста. Нерукотворный образ имеет особое значение — знамена с ним защищали русских воинов от поражений.
При подготовке к празднику в честь перехода Святой Матери Иисуса Христа от земной к вечной жизни, нужно не только задумываться, что можно и что нельзя есть, а уделять внимание внутреннему миру. Нужно больше времени проводить в молитвах, отказаться от шумных удовольствий, забыть о внешней атрибутике. А мед и яблоки, которые несут в корзинках для освящения, просто помогают добавить приятные эмоции. Но в эти дни все равно нельзя забывать о церковных службах и домашних молитвах.

Народные традиции в дни поста
Христианские обряды на Руси во многом переплетаются с языческими ритуалами. В августе начинается сбор урожая, люди делают запасы, задумываясь о сытой зиме. Верующие первый день Успенского поста иногда называют Спасом на воде — считается, что с этого периода уже нельзя купаться в открытых водоемах. А окунувшись в этот день, можно смыть все грехи.
По языческим традициям, 14 августа нужно освящать обереги и талисманы. Священнослужители «закрывают глаза» на эти действия.
А вот на венчания вводится официальный запрет. Свадьбы не играют в течение всего Успенского поста — с 14 по 28, включительно. Желательно все это время также воздерживаться от сексуальных отношений.
Календарь питания по дням на Успенский пост в 2025 году
Нельзя без подготовки переходить на строгие пищевые ограничения. Тем, кто собрался поститься впервые, лучше сначала посоветоваться с духовником — возможно, он порекомендует послабления, чтобы человек правильно рассчитал свои силы. Имеет значение состояние здоровья и род деятельности. Основа — не морить себя голодом, а умение сознательно воздерживаться.
Священнослужители предупреждают, что нельзя заставлять членов семьи поститься. Все должны жить по собственным убеждениям. Если в доме есть атеисты или люди, придерживающиеся другой религии, для них нужно накрывать отдельный стол.
Пост — не диета. Его цель — не похудеть, а принести господу духовную жертву.
Есть определенный календарь питания по дням для клира и паствы. Иногда настоятели корректируют рацион, учитывая работы, выполняемые священнослужителями. В таблице приведены основные рекомендации.
Август, даты | Что можно есть мирянам |
Меню для священнослужителей |
14 | Хлеб, растительная пища, мед | Сухоядение |
15 | Постные супы, грибы, растительные масла, крупы | Сухоядение |
16 | Продукты растительного происхождения, рыба | Горячая пища без масла |
17 | Сухоядиние | Сухоядение |
18 | Каши и супы | Горячее без масла |
19 | Разрешено дополнить меню рыбой, а взрослым — выпить вина | Зависит от устава данного прихода |
20-21 | Горячая пища, разрешено вино | Горячее, разрешено масло и вино |
22 | Супы из овощей, каши, фрукты | Сухоядение |
23 | Меню дополняют рыбой | Горячее, без масла |
24 | Квашение и консервация, орехи и фрукты | Сухоядение |
25 | Каши на воде или супы, салаты без масла | Все варят без масла |
26 | Строгие ограничение, все только сырое | Сухоядение |
27 | Тушеные овощи, каши, вареники | Горячее с маслом, разрешено вино |

Что можно есть и пить в дни поста
Во время пищевых ограничений при подготовке к празднику Успенье Пресвятой Богородицы можно употреблять:
- овощи в сыром, вареном и тушеном виде;
- зелень всех видов;
- мед;
- грибы;
- фрукты и ягоды;
- орехи;
- макаронные изделия, в составе которых нет яиц;
- крупы;
- фруктовые напитки, соки, травяные чаи;
- постную выпечку;
- растительные масла;
- хлеб.
В дни послаблений допустима рыба и — для взрослых, вино. В эти же даты качестве десерта мирянам разрешаются зефир и пастила на агар-агаре, халва, карамель без молока, козинаки. Священнослужителям же рекомендуется ограничиться медом и сухофруктами.
О возможности употребления шоколада желательно проконсультироваться с духовником. Следует учитывать, что даже для приготовления горьких плиток может использоваться молоко.
От каких продуктов необходимо отказаться
В дневное меню не должны входить животные продукты — мясо, молочное, кисломолочное, яйца. Особый запрет на алкогольные напитки — только в дни послаблений разрешено пить церковное вино, и не более 3 бокалов в сутки. Рыбу можно в праздники и особые дни, морепродукты и икра — на усмотрение духовника.
Приметы и суеверия
В народе до сих пор сохранились красивые обычаи, которые поддерживали еде до Крещения Руси:
- Первый сноп ржаных колосьев, сжатых к яблочному Спасу, нужно оставить в поле — тогда весь год голодать не придется. Только колосья нужно хорошо стянуть, иначе вряд ли удастся на следующий год собрать достойный урожай.
- Во время Успенского поста нет места лжи. Даже если 1 раз соврать, удача отвернется на весь год.
- Маковое молочко на Спас — растертый мак с медом — залог здоровья на весь год, но только если мед освятили.
Очень важно для выпечки во время поста использовать новую муку и горчичное масло, придающее желтовато-коричневый цвет. Тогда все несчастья из прошлого забудутся, и следующий год окажется удачным.
Распространенные вопросы
Кому разрешается не соблюдать пост?
Еще Петр I своим указом постановил, что люди, занимающиеся физическим трудом, и военнослужащие должны отказаться от пищевых ограничений. Нельзя переходить на сухоядение врачам «скорой», пожарникам. Если они и хотят поститься, то им нужен полноценный рацион — с белковой пищей. Чтобы сохранить суточную калорийность, животные продукты они должны заменить бобовыми или грибами.
Нельзя поститься людям, в анамнезе которых хронические патологии пищеварительной, нервной, мочевыделительной и гормональной систем, при острых заболеваниях — независимо от этиологии, беременным, кормящим. Нельзя менять рацион детям до 3 лет. Тем, кто старше 3 лет, можно ограничить количество мясного, заменив кисломолочными продуктами. С 15 лет подростки уже могут поститься по желанию.
Детям с дошкольного возраста можно объяснить ценность поста и предложить на это время отказаться от шоколада и сладостей с искусственных красителей.
Можно ли выходить замуж в дни Успенского поста?
Никаких ограничений для гражданских регистраций нет. Но венчания в этот период не проводят. Но православные могут сначала расписаться, без шумных мероприятий, а затем венчаться.
Можно ли читать акафист?
Акафист — не просто молитва с похвалами тому, для кого она написана. В ней описан земной путь, постижение духовного становления, раскрытие подвигов. Поэтому акафист Матери Божией можно читать каждый день Успенского поста.
Разрешено ли есть рыбу в Успенский пост?
В особые дни послаблений, в выходные и христианские праздники, разрешено употреблять рыбу. Абсолютных ограничений по сортам нет, главное, чтобы она была нежирной. Когда-то на Руси рекомендовали готовить сигов, окуней, щук, судака, осетров, ершей, стерлядь. Сейчас в меню можно вводить морские разновидности и даже икру. Разрешается готовить уху, рыбу тушить и жарить на растительном масле.
Современные православные христиане, не желая отказываться от привычного рациона, заменяют продукты животного происхождения растительными. Многие священнослужители считают подобные действия недопустимыми. Ведь основной принцип поста — принести духовную жертву. А поиск альтернативных продуктов похож на обман Бога. Поэтому верующим лучше придерживаться ограничений, рекомендованных церковью.

Какие правила соблюдать во время Успенского поста, подскажут священнослужители. Если есть сомнения, что что-то нельзя делать, нужно посоветоваться с духовником. Но наполнить сердце Богом может сам православный, если принесет добровольную жертву и будет регулярно молиться.